Uncategorized

Những Món Mứt Không Thể Thiếu Trong Dịp Tết Nguyên Đán

Mâm cỗ ngày Tết với bánh chưng xanh, câu đối đỏ và hộp mứt Tết đã trở thành một nét truyền thống không thể thiếu của người Việt. Các loại mứt Tết ngày nay rất đa dạng cho gia đình chọn lựa, ngoài hương vị thơm ngon thì những món mứt dưới đây luôn được ưa chuộng bởi sự bổ dưỡng, tốt cho tiêu hóa.

  1. Mứt Dừa

Mứt dừa là một loại mứt rất được ưa chuộng trong những ngày thời tiết se se lạnh như Tết. Mứt được ưa thích bởi vị béo béo của cơm dừa pha lẫn vị ngọt của đường và mùi thơm hấp dẫn, làm cho bạn ăn hoài mà không chán. Sự góp mặt của mứt dừa trên mâm cỗ làm cho hương vị ngày tết thêm đậm đà hơn. Đây được xem là một trong các loại mứt tết phổ biến và đặc trưng nhất, được mọi nhà chọn mua mỗi dịp tết đến xuân về.

Cách Làm Món Mứt dừa non lá dứa của Mai Nguyen - Cookpad

2. Mứt Gừng

Mứt gừng là món mứt quen thuộc và luôn hấp dẫn mọi người. Những lát mứt gừng có màu vàng nhẹ, được phủ bởi một lớp đường ngọt thanh, ăn vào vừa thơm lại vừa ấm lòng ngày lạnh. Với một số người Tết phải có lát mứt gừng ăn kèm với nước trà thì mới ra hương vị Tết. Thỉnh thoảng nếu bị ho nhẹ, khản tiếng hay đau họng thì ngậm một miếng mứt gừng cũng sẽ giúp bạn giảm bớt sự khó chịu của cổ họng và đỡ mệt cho cơ thể.

3. Mứt Cà Rốt

các loại mứt ngon ngày Tết

Đây cũng là món mứt không thể thiếu trong dịp tết cổ truyền của người Việt. Với màu cam bắt mắt, dẻo, dai, thơm ngon khiến người ăn không chán. Nên mứt cà rốt được ưa chuộng trên bàn ăn trong dịp xuân đến. Với cách làm không quá cầu kỳ, nguyên liệu dễ kiếm. Mứt cà rốt được nhiều chị em chọn lựa làm ngay tại nhà. Chỉ cần ngâm qua một ít nước phèn chúng ta đã có thể chế biến món mứt cà rốt thơm ngon, hấp dẫn. 

4. Mứt Hạt Sen

Mứt hạt sen thơm ngon, màu vàng nhẹ, bên ngoài được bọc một lớp đường mỏng khiến chúng ta nhìn vào đã muốn thưởng thức. Mứt hạt sen được làm hầu như bằng nguyên liệu tự nhiên, nên không làm mất đi vị ngọt bùi, thanh mát vốn có của nó. 

Mứt hạt sen phù hợp với mọi lứa tuổi, từ trẻ em đến người già, sử dụng mứt hạt sen giúp cơ thể có giấc ngủ ngon hơn, an toàn cho cả người già và người bị bệnh tiểu đường. Vì vậy mứt hạt sen là là loại mứt không thể thiếu trong dịp tết cổ truyền. 

5. Mứt Bí

Trong các loại mứt cho ngày tết thì không thể không nhắc tới mứt bí. Mứt bí có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người cùng với vị ngọt thanh hấp dẫn, sợi mứt được làm với màu trắng trong bắt mắt. Đừng quên chuẩn bị một ít mứt bí cho hương vị ngày tết của chúng ta thêm đầy đủ nhé.

6. Mứt Khoai Lang

Khoai lang rất phổ biến và gần gũi với người Việt Nam. Món mứt khoai lang phù hợp cho mọi người nhất là người bị tiểu đường. Trong ngày tết cả gia đình quây quần bên nhau, nhâm nhi một vài ly trà ăn với mứt khoai lang mang lại cảm giác ấm cúng và ý nghĩa. Mứt khoai lang vừa giúp chúng ta ngăn ngừa một số bệnh như ung thư, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn và phòng ngừa các bệnh về khớp. Vậy nên trong khay mứt gia đình ngày tết hãy chọn món mứt khoai lang để tăng thêm hương vị nhé.

Cách làm mứt khoai lang ngon nhất với công thức và hướng dẫn chi tiết

7. Mứt Vỏ Bưởi

Vỏ bưởi chứa nhiều tinh dầu có lợi cho sức khoẻ. Vì vậy người ta đã chế biến vỏ bưởi theo từng mục đích riêng. Như làm tinh dầu, làm dầu gội chống rụng tóc, kích thích mọc tóc… Hơn thế nữa, vỏ bưởi dùng làm mứt không chỉ thơm ngon mà còn là thực phẩm ngừa viêm họng, hỗ trợ giảm cân rất tốt.

các loại mứt ngon ngày Tết

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *